12月17日，大桥镇新时代文明实践所、社工站联合红星村委举办“瑶乡桑榆暖・冬至饺香浓”关爱老年人主题活动。志愿者与村内老年朋友们欢聚一堂，通过备馅料、包饺子、玩套圈等环节共庆冬至。
活动当天清晨，志愿服务队便早早来到现场忙碌。志愿者们分工协作，将新鲜采购的青菜洗净切碎，把肥瘦相间的猪肉剁成肉馅，搭配姜末、葱花等调料精心调制，鲜香十足的饺子馅很快准备就绪。案板、擀面杖、饺子皮整齐摆放，各项准备工作全部就绪，静待老人们到来。
食材准备完毕后，志愿者与到场的老年人围坐在一起，共同参与包饺子。有的手法娴熟，捏褶、封口一气呵成，圆润饱满的饺子很快成行；有的略显生疏，在志愿者的耐心指导下慢慢摸索，虽造型各异，却饱含心意。“这样的活动真好，大家一起包饺子热闹得很！”65岁的李奶奶一边捏着饺子，一边和身边的同伴唠着家常，脸上洋溢着幸福的笑容。
午餐时分，一锅锅热气腾腾的饺子陆续出锅，鲜香扑鼻。志愿者们将盛好饺子的碗碟一一送到老人手中，叮嘱大家趁热品尝。咬下一口，皮薄馅足、鲜香多汁，老人们吃得津津有味，连连称赞。“这饺子比家里包的还香！”刚吃完一碗的张爷爷笑着说，“不仅尝到了冬至的味道，更感受到了大家的关心，心里暖烘烘的。”餐后，现场开展了简单的趣味套圈活动，食用油、大米等实用奖品整齐摆放，老人们纷纷参与，志愿者在旁协助分发套圈、捡拾奖品，现场氛围轻松欢乐。
一碗碗热饺子，不仅驱散了冬日的严寒，更拉近了邻里之间的距离，让瑶乡的冬至充满了团圆的温情。
