花生油是大桥镇“123”发展思路中“两桶油”之一，其色泽淡黄清亮、气味芬芳，深受当地群众喜爱。大桥镇紧邻南岭国家森林公园，海拔高、温差大、空气清、环境优、生态美，能生产出高质量原生态健康优质的花生、花生油。近年来，大桥镇聚力写好“小花生大产业”文章，引进韶关市十分土农业科技有限公司发展花生油产业，打造种植、加工、销售一体的产业链。
为不断增加产品附加值，努力打响特色农业品牌，大桥镇认真统筹规划建设乳源大桥花生公园，拓宽拓展农旅融合的空间，促进农旅繁荣发展。充分发挥人才驿站引才聚智作用，抓住“粤港澳大湾区人才韶关行”科技志愿服务活动契机，及时上报需求，寻求花生产业高质量发展人才支撑。
8月25日，韶关学院生物与农业学院副教授贺爱兰、韶关学院食品学院讲师周小伟应需而来，两位专家先后参观了“十分土”展厅、花生油生产车间以及石角塘花生公园基地，认真了解花生种植、收获、加工、销售全链条全环节，围绕花生田间管理、病虫害防治、深加工等方面提出专业指导，对于花生公园农旅融合及直播技术发展也提出了独特的见解。“十分土”负责人钟柳平说道：“专家们的到来真是一场及时雨，进一步提升了我们对农旅融合发展的认识，普及了农产品依托电商直播销售的知识技能，对今后发展花生油产业有了更清晰的规划。”
下一步，大桥镇将积极发挥乡村振兴人才驿站引才聚才作用，激活乡村振兴人才引擎，为大桥镇高质量发展积蓄新动能。
