为切实加强学校食堂及校园周边食品安全监管，保障师生饮食安全，近日，游溪镇开展2023年学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。
执法人员现场查看了学校食堂食品安全责任制落实情况，对食堂操作环境卫生、食品原料库存、进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、集中用餐信息公开等情况进行了检查。
随后，执法人员到校园周边食品经营单位检查经营许可证及健康证明、环境卫生保洁、非法添加非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂等情况。据了解，此次专项行动对游溪镇3间学校和13家校园周边食品经营单位进行了检查，发现存在问题1个，已整改问题1个。
通过此次专项检查，进一步压实了食品安全经营单位主体责任，为统筹抓好学校开学食品安全工作，保障广大师生健康安全打下了坚实基础。下一步游溪镇将不定期开展学校食堂及校园周边食品安全监管检查“回头看”工作，切实筑牢食品安全防线。
