为提高茶农的茶叶加工制作技术,提升茶叶生产优质增效,8月7日,洛阳镇组织开展了“一村一品”制茶技术培训班,镇茶企、茶协会会员、种茶大户、茶农等参加了培训。
培训班邀请了四川茶叶专家何涛老师授课,何老师分析了洛阳生态环境对茶品质的影响,详细讲解了茶叶采摘、分类、杀青、揉捻、发酵、做形、烘干等制茶工艺,并现场回答了学员制茶中的疑惑。培训会后,老师和学员还深入到深洞茶场进行现场教学。详细的制茶技术,让茶农进一步了解和掌握制茶工艺的技术知识,提升了他们的科技素质和技能水平,为全力打造洛阳镇“一村一品”茶品牌提供了必要的技术支撑。
近年来,洛阳镇立足生态发展核心区的功能定位,充分依托良好的生态环境条件、种茶历史悠久的优势,按照“一村一品”产业强村的思路,大力发展高山茶种植,通过开展茶叶种植培训、制茶技术培训,进一步推动茶叶产业提质增效,带动农民增收致富。