时间：2024-01-19 16:37:24
来源：县融媒体中心
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1月18日上午，县妇联联合县新时代文明实践中心、乳源中职在方武村开展姜味DIY，美食由我做！——“姜”来可期主题亲子活动暨乳源中职烹饪专业现场教学，县人大常委会副主任吴巧英参加活动并致辞。15组亲子家庭、中职师生及各相关单位负责人共100余人参加了活动。 活动中，首先组织大家观看了“什么是百千万工程”宣传视频，让大家对“百千万工程”有了进一步的了解；随后，由志愿者老师通过PPT讲解和有奖问答的方式科普“姜”知识，包括姜的基本知识、生长发育规律、种植技巧、生产现状和应用等几个方面的内容，让大家进一步了解姜的价值。美食DIY环节，将活动推向高潮。师生教学组现场，学生安静认真地跟着老师一步步完成作品，并现场为大家展示，获得阵阵掌声；亲子家庭组赛场上，亲子齐心协力，分工合作，在一片欢歌笑语中一道道姜味美食展示在大家的面前，经过激烈的角逐，最终“我们队”家庭的“幸福向阳花”（姜汁马蹄糕）姜味美食作品获得了一等奖。
此次活动有科普知识讲座、有视频宣传、有知识问答、有美食制作及展示，让餐桌上普通却又不可或缺的姜，以不同形式展示其各种价值。通过这种亲子活动也让小朋友们渡过有意义寒假，营造和谐文明的家庭氛围。同时创新DIY美食制作提升大家的创新能力和动手能力、现场接地气教学让中职学生能够提升专业的同时积极为助力家乡的农业发展尽一份力。活动还穿插了产品推广和成果展示介绍，充分发挥多方能动性及联动功能，有效助力方武村特色农产品打造和特色产业的形成，为我县的“百县千镇万村高质量发展工程”添砖加瓦。
