为严格落实食品安全包保责任制度，压实企业主体责任，3月16日,县委常委、统战部部长秦正京先后到麗枫酒店、青禾餐饮管理有限公司、民族实验学校开展第一季度食品安全“两个责任”包保督导工作。县市场监管局有关工作人员陪同督导。
秦正京一行对照督导任务清单实地查看了企业贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》情况，重点检查企业是否建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，是否配备食品安全总监、食品安全员等方面情况，同时指导企业完善食品安全主体责任各项制度。
秦正京强调，企业要建立完善的食品安全管理体系，常态化执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，不断提升食品安全风险防控能力，坚决守住食品安全底线，全力保障群众“舌尖上的安全”。
据悉，我县建立健全分层分级、层级对应的食品安全包保责任清单制度，全县共确定“责任到人”的食品安全三级包保干部630人，包保BCD四类企业2725家，确保食品生产经营主体都有包保责任人，全面推动食品安全“两个责任”落实落细，实现“两个责任”贯通联动、一体压实、落地见效。
督导现场
