为进一步贯彻落实关于创建省级食品安全城市工作的有关要求，提高我县食品安全保障能力，确保创建工作稳步推进，2月10日，省食品安全质量协会会长蔡高斯一行到我县指导创建食品安全示范县工作。
蔡高斯一行采取听取汇报、座谈交流、实地走访等方式，全面了解我县省级食品安全示范县创建进展情况，并结合乳源实际提出合理可行的指导意见。他指出，食品安全创建是一项系统工程，只有起点，没有终点。创建食品安全示范县工作时间紧、任务重、责任大，县市场监管局要进一步加大工作力度，强化工作举措，抓实抓细组织架构、运行机制、宣传引导等方方面面，对照细则，自查梳理，迎难而上，争取高质量、严要求完成创建工作任务。
随后，专家组一行深入县域农贸市场、学校食堂、小作坊、生产企业等地就创建工作进行指导，针对存在的问题，现场提出整改意见，要求立即补缺补差并继续深入推进各项创建工作。
最后，蔡高斯对下步工作提出几点要求，一是抓创建不松劲。要以党的二十大精神及习近平总书记重要讲话精神为遵循，有条不紊地推进食品安全示范县的创建工作，全面落实从严监管，推动乳源食品安全态势稳中向好；二是查漏洞补短板。要依照食品安全示范县创建方案，敢于攻坚克难，创新举措解决食品安全监管问题，逐步补齐短板、堵住漏洞、消除隐患；三是凝合力齐监管。密切联系县食药安办各部门和各乡镇，建立完善的食品安全监管长效机制，联合推进县镇食品安全监管重点和难点工作；四是强宣传浓氛围。深入开展食品安全宣传工作，拓宽宣传渠道，提高市民对创建食品安全示范城市工作的知晓率、支持率、参与率，督促食品生产经营者强化主体责任意识，引导消费者树立自我保护观念，营造食品安全共建共治共享的良好氛围。五是保安全促发展。始终绷紧食品安全这根弦，将创建省级食品安全示范县与食品安全监管工作有机结合，并以此次创建为契机，提升全县食品安全整体水平。六是守成效创亮点。要巩固目前食品安全的共建成果持续加强监管与服务，同时结合本地特色开展亮点工作，打造乳源食品安全品牌，走出一条可复制、可借鉴的示范引领路径。
