您当前的位置:首页 > 乳源新闻 > 新闻资讯 > 部门动态

我县开展春节前食品安全检查工作

时间:2025-01-27 14:57:35 来源:县市场监管局 访问量: -
【字体:

  为确保辖区群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日,县市场监管局积极行动,在辖区内全面开展春节前食品安全专项检查行动,以实际行动筑牢食品安全防线,用心守护群众舌尖上“年味儿”。

  深入农贸市场、超市、高速服务区、机场等人流量大的重点场所,以春节期间消费量大的生鲜肉类、蔬菜水果、粮油副食、酒水饮料及节日特色食品为重点对象,着重检查食品的生产日期、保质期、进货渠道、储存条件等是否符合要求,对发现的食品标签不规范、食品存储条件不达标等问题现场督促整改。针对米面油等节日热销产品生产企业,重点检查生产过程控制是否严格、工艺流程是否规范、成品出厂检验是否落实等,针对发现的安全隐患问题,及时提出整改意见,并指导企业规范生产经营。累计检查食品生产企业6家、检查食品经营单位20余家。

  针对春节期间餐饮消费旺盛的特点,以大中型餐饮店、年夜饭、婚宴、农村集体聚餐承接单位为重点检查对象,围绕后厨环境卫生整洁、食品原材料安全、从业人员健康证明、索证索票、食品留样、餐用具清洗消毒、三防设施以及反食品浪费等多关键环节进行细致检查,并对经营主体进行节前食品安全注意事项宣传,强调食品安全的关键性和重要性,要求严格落实主体责任,确保群众饮食安全。累计检查餐饮单位22家。

  下一步,县市场监管局将持续加强食品安全监管力度,加大春节期间的食品安全巡查频次,安排专人值班值守,畅通投诉举报渠道,及时处理群众反映的问题线索,确保广大群众“舌尖上的安全”。


扫一扫在手机打开当前页