广大村（居）民朋友及各食品经营者：
春季、夏至前后是误食毒蘑菇及有毒植物中毒的高发期。断肠草（大茶药）、毒蘑菇等有毒植物的致死率极高。为保障您和家人的身体健康和生命安全，乳源瑶族自治县市场监督管理局特提醒您：远离毒蘑菇及有毒野生植物，做到不采摘、不买卖、不食用。
各类食用农产品、餐饮单位、集中用餐单位食堂等食品经营者要落实主体责任，加强自我管理，严格把好原料进货关，进货渠道要正规，并做好原料进货登记台账。严禁以野生蘑菇为原料制作菜肴，严禁销售来历不明、无合法来源野生蘑菇和有毒野生植物！
一旦误食毒蘑菇或有毒植物并引发食物中毒，应立即采取简易方法催吐并尽快前往医院治疗。
乳源瑶族自治县市场监督管理局
2025年3月11日
